Яровая тритикале – кормовая культура. Используется для приготовления сочных кормов, в комбикормовой промышленности, технологии плющеного зерна. Ее зерно содержит незаменимые аминокислоты, повышающие питательную ценность белка. Приме­нение в комбикормах позволяет заменять пшеницу и кукурузу и балансировать их по переваримому протеину, аминокислотному составу и обменной энергии. Оптимальное сахаропротеиновое от­ношение в зеленой массе дает возможность готовить ценный зерно-сенаж. Включение тритикале в рацион животных и птицы повы­шает их продуктивность, позволяет экономить корма.

В хлебопекарной промышленности тритикале возможно ис­пользовать либо с применением выпечки по специальной методике, либо в смеси с мукой пшеницы. Хлеб по общей хлебопекарной оценке уступает пшеничному, но превосходит его по питательной ценности. Тритикале перспективна для кондитерской промышлен­ности, является ценной культурой для спиртовой (обеспечивает высокий выход спирта).

В отличие от других зерновых культур тритикале более стрессовынослива, как в отношении погодных факторов, так и почв. По урожайности при правильной агротехнике тритикале пре­восходит на богатых почвах яровую пшеницу и приравнивается к ячменю. На бедных и легких почвах превышает все другие яровые зерновые культуры. С появлением яровой тритикале наметилась перспектива повышения адаптивных возможностей растениеводст­ва в Нечерноземной зоне. Улучшается, за счет снижения пестицидной нагрузки, экология среды. Возделывание тритикале дополняет набор ранних яровых культур, повышает урожайность, сбор ценно­го белка, сокращает затраты на приобретение фунгицидов.

Сорт: Дублет

Год включения сорта в Государственный реестр: 2009

Морфологические признаки:

Растение в фазе кущения полупрямостоячего типа. Стебель высотой 110 см, полый или выполнен слабо между основанием колоса и узлом стебля ниже. Флаговый лист длиной 18-21 см, шириной 1,5 см. Колос полностью остистый, белый, длиной 13 см, с 27 колосками в колосе. Ости длинные, ровные. Зерно удлиненное, окрашенное.

Хозяйственно-биологическая характеристика:

Среднеспелый сорт. Средняя урожайность за 2006-2008 годы испыта­ния составила 70,9 ц/га, максимальная - 95,8 ц/га, получена в 2007 году на ГСХУ «Молодечненская СС». Сорт обладает высокой продук­тивной кустистостью и формирует к уборке значительную густоту ко­лосьев, устойчив к полеганию. Вегетационный период в среднем по республике составляет 95 дней. Масса 1000 семян в среднем состав­ляет 40,4 г, натура зерна 708 г/л. Среднее содержание белка 12,2%, крахмала 67,0%. Число падения 200 секунд. Сорт зернофуражного на­правления.